中餐厅2王俊凯麻婆豆腐怎么做 主厨上线新菜被赞地道

　　在新一季《中餐厅》中，节目中的美食依然是观众关注的焦点。这一季五位嘉宾轮流当主厨，为观众分享了许多诱人的美食。最近许多观众看完节目后，纷纷被王俊凯做的麻婆豆腐给吸引住了。王俊凯在餐厅不光为客人服务很到位，重点是还很会做菜，实属大暖男一枚啊!许多网友不禁好奇王俊凯麻婆豆腐怎么做?王俊凯做的麻婆豆腐都需要哪些材料?一起了解一下!

　　王俊凯新菜获客人大赞

　　王俊凯做菜

　　新一季《中餐厅》的拍摄地点是在科尔马，一个非常安静，生活节奏很慢的地方，这里的环境给人一种很惬意的感觉，五位嘉宾对这个地方表示很满意。在节目中，王俊凯尽显自己的暖男气质。在王俊凯当主厨的那几期节目中，小哥哥展示了自己出色的厨艺。

　　麻婆豆腐制作过程

　　其实这并不是王俊凯第一次展示厨艺，之前在《高能少年团》节目中，王俊凯就展示过自己的厨艺，虽然做的不是很完美，但可以看得出他一直在很努力的做。这一次来到《中餐厅》的后厨，再一次激发了王俊凯做菜的灵感，一道“麻婆豆腐”深得顾客的喜爱。

　　王俊凯

　　王俊凯在做麻婆豆腐的时候，节目组摄影师还专门给了一个镜头，每个步骤王俊凯都非常的用心。这道诱人的“麻婆豆腐”刚出锅，苏有朋和赵薇边吃边叫好，连连称赞真的是太好吃了，看来王俊凯很有做菜的潜力!

　　王俊凯麻婆豆腐制作方法

　　王俊凯同款麻婆豆腐

　　1、准备新鲜嫩豆腐，锅里放水、加盐、放豆腐，水开以后将热水倒掉，用凉水焯一下豆腐。

　　2、锅里放油，放入一勺豆瓣酱，炒出红油，下牛肉馅。

　　3、将肉馅炒熟变色，把豆腐放进去，轻翻。锅内加凉水，盖过豆腐即可

　　4、大火烧开后，加入适量淀粉勾芡收汁，再配一些自己喜欢吃的调味小菜，撒在豆腐上即可。