鱿鱼游戏带火椪糖生意 椪糖怎么读制作方法是什么

　　自从韩剧《鱿鱼游戏》播出后，椪糖成为网上很火的一款食物，据悉，韩国便利店里制作椪糖的主要材料销售额增加了45%，成品销售量也涨了三倍，不得不说《鱿鱼游戏》这部剧带火了椪糖生意。

　　《鱿鱼游戏》第二关是抠椪糖的游戏，参赛者先要盲选椪糖，然后在规定时间内用针抠出完整的图形，抠完的人就能过关，但是失败的人要被枪杀出局，这是一场生与死的游戏，每个参赛者都很紧张，一紧张就会抠错，接着会被一枪毙命。

　　共有四百多人参加生死局，最后的赢家能够拿到四百多亿韩元奖金，游戏玩法十分残暴，不给人一丝犹豫的机会，除了抠椪糖，一二三木头人也是《鱿鱼游戏》里的游戏，谁要是动了就会被打死，这部剧里的游戏都跟人命挂钩。

　　虽然《鱿鱼游戏》是韩剧，但是很多中国观众很喜欢看，中国的椪糖生意也很火爆，而且很多甜品实体店也都出现了椪糖，甚至一些忠实观众摆摊卖椪糖。据了解，北京、上海和长沙等城市都推出了椪糖产品，还标着《鱿鱼游戏》同款，目的是吸引更多客户来买椪糖，本身椪糖的价格不高，但是现在很多地方椪糖涨到了每块三十元。

　　长沙有家甜品店还设置了椪糖挑战，选择一块椪糖，如果抠完整了免费，如果抠不好就要二十块钱，尝试过的网友说现实中抠椪糖的难度跟剧中一样，想要抠出一个完整的图形很难。

　　椪糖的正确读音是“pèng táng”，很多人都会读错，当然椪糖的制作方法也是很多人想了解的，第一步是把砂糖和黑糖按照3：1的比例调好，然后将糖和水以2：1的比例倒在汤勺中，接着把汤勺放在火上，搅拌出泡泡的模样，最后加入一点小苏打，搅拌之后把糖浆倒出来，这时候糖浆会迅速膨胀，硬了之后就能吃了。