2022-01-13 11:16:39 来源:男人世界 1、香蕉在变熟的过程中会产生大量的乙烯,而乙烯具有催熟的作用。所以,其他水果和香蕉放在一起的话,能很快被催熟。 2、香蕉里有一种天然的植物激素——乙烯,乙烯可以使水果中的淀粉变成糖,有机酸得到分解,果实不但会酸度下降,果胶酶活性升高,还会让果肉变软。 编辑: 陌上花 男人世界 · 百科